フレンチを身近に手軽に

BISTRO MARQUE（ビストロ マルク）は、新潟・古町にあるフランス料理店です。店名の「MARQUE」は“目印”を意味し、湯気の立つ料理をイメージしたロゴには、温もりと記憶に残る一皿への想いを込めました。東掘通りのランドマークを目指し、素材の旨みを大切にした本格フレンチを、日常の中で気軽に楽しめる場所でありたいと考えています。